川貝海底椰鱷魚肉湯

川貝海底椰鱷魚肉湯

功效:清肺 化痰 止咳 舒緩氣管不適( 可燉8碗水/煲10碗水 )

材料 : 百合 蓮子 南北杏川貝 海底椰 鱷魚肉美國無花果 淮山 陳皮

湯料淨重: 約265克

簡單做法:
先將雞肉洗淨飛水，百合和陳皮浸軟，其他材料洗淨
然後將陳皮刮囊,無花果剪半備用
將所有材料放入燉盅內，倒入8碗水，燉2.5小時
落鹽調味後完成。
注:因為百合易溶,如想湯更清,浸軟可最後15-20分鐘才放入
煲燉好後,最好將湯面雞油撇開

註;懷孕女士不適合飲用